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Lindos, muita história e belas praias/Lindos – wunderschön, viel Geschichte und schöne Strände/Lindos – beautiful, lots of history and beautiful beaches

Lindos é uma cidade localizada na costa leste da ilha grega de Rhodes

Fonte/Quelle/Source:Google Maps

(capital do arquipélago do Dodecaneso localizadas no extremo leste do Mar Egeu),

Fonte/Quelle/Source:Google Maps
Fonte/Quelle/Source:Google Maps

distante 47 km do centro, com fácil acesso através de transporte público e táxis. Existe também um tour que sai do porto de Mandraki em Rhodes. A estrada é boa. Lindos é considerado por muitos visitantes como o sítio arqueológico mais impressionante da ilha com cinco mil anos de história e de ocupação humana.

A primeira impressão de Lindos é a que se tem da estrada, é de um local especial com as casinhas brancas numa localização perfeita, o mar azul e a Acrópole de Lindos.

Como os edifícios estão distribuídos em um monte, imediatamente vem à mente que você vai precisar subir escadarias e ladeiras.

Esse foi o primeiro pensamento de Erich quando avistou Lindos!

E a primeira ladeira surgiu quando descemos do ônibus de turismo e caminhamos para chegar à cidade. Mas, existe um ônibus que faz o roteiro da Praça Central até o estacionamento, aliás, existem três estacionamentos fora da cidade.

Estivemos em Lindos na baixa estação, imagino como deve ser cheio de turistas na alta estação.

É muito fácil se perder em Lindos, as ruas são estreitas com suas edificações pitorescas pintadas de branco com muitas lojas de artesanato.

A maioria dos prédios é dos séculos XVI e XVII e quando você chega, caminha por alguns minutos e já se encontra em frente à Igreja de Panagia, igreja católica grega ortodoxa, com belos afrescos no seu interior, mas, é proibido fazer fotos.

Como toda cidade grega antiga, Lindos tem a Acrópole,

que é o ponto alto da cidade onde estão localizadas as ruínas de um antigo templo,

ruínas de edificações do passado antigo

e bases de muitas esculturas que foram confiscadas pelos invasores. Existem estátuas de Lindos nos principais museus do mundo.

Importante: para chegar ao alto da Acrópole existem 320 degraus e eles são escorregadios e a subida não tem corrimão. Achei perigoso, quase que ia escorregando.

Quando você chega ao alto, há uma portaria onde é vendido o ingresso para o acesso. Há vistas lindas da cidade de Lindos e da baía de St. Paulis.

Lindos tem lindas vistas panorâmicas, o mar é de um azul intenso.

Por falar em mar, a baía de St. Paulis é local procurado por muitos que visitam a cidade.

Ela está localizada atrás da Acrópole e de lá você tem uma vista especial da Acrópole e do pequeno templo que foi dedicado à Athena Lindia. A praia de Lindos é também muito especial com seu mar azul. Outra bela praia é a de Pallas.

Se um dia você visitar a Ilha de Rhodes, não deixe de fazer um passeio à Lindos!

Para conhecer mais sobre Lindos, clique aqui. https://www.rhodesguide.com/travelguide/rhodes_villages.php?ssp=7

Observação: se você quiser continuar “viajando” com o nosso blog, clique no botão “seguir” localizado no canto inferior direito dessa página. Você também pode “viajar” pelo Brasil conhecendo nosso  livro impresso 66 Brasil e sua versão digital 66 Belezas do Brasil.

Lindos – wunderschön, viel Geschichte und schöne Strände

Lindos ist eine Stadt an der Ostküste der griechischen Insel Rhodos

Fonte/Quelle/Source:Google Maps

(Hauptstadt des Dodekanes-Archipels am östlichen Ende der Ägäis),

Fonte/Quelle/Source:Google Maps
Fonte/Quelle/Source:Google Maps

47 km vom Zentrum entfernt und mit öffentlichen Verkehrsmitteln und Taxis leicht zu erreichen.

Es gibt auch eine Tour vom Hafen von Mandraki auf Rhodos. Die Straße ist gut.

Lindos wird von vielen Besuchern als die beeindruckendste archäologische Stätte der Insel mit fünftausendjähriger Geschichte und menschlicher Besiedlung angesehen.

Der erste Eindruck von Lindos ist von der Straße aus: ein besonderen Ort mit weißen Häusern in perfekter Hanglage,  blaues Meer und v.a. oben die Akropolis von Lindos.

 Da all die Häuser auf einem Hügel verteilt sind, wird schnell klar,  daβ viele Treppen auf uns warten,

das war Erichs erster Gedanke beim ersten Anblick von Lindos!

Es gibt einen Bus, der vom Parkplatz unseres Busses zum Hauptplatz des Dorfes   fährt. Tatsächlich gibt es drei Parkplätze außerhalb der Stadt.

Wir waren in der Nebensaison in Lindos, ich stelle mir vor, wie voll es in der Hochsaison sein muss.

Sie können sich in Lindos sehr leicht verlaufen, die Straßen sind sehr eng mit ihren malerischen Gebäuden in Weiß mit vielen Kunsthandwerksgeschäften.

Die meisten Gebäude stammen aus dem 16. und 17. Jahrhundert.

Wenn Sie ankommen, gehen Sie einige Minuten zu Fuß und befinden sich bereits vor der Kirche von Panagia, einer griechisch-orthodoxen katholischen Kirche mit wunderschönen Fresken im Inneren. Es ist jedoch verboten, Fotos zu machen.

Wie jede antike griechische Stadt hat Lindos ihre Akropolis,

den topographischen Höhepunkt der Stadt, auf dem sich die Ruinen eines antiken Tempels befinden,

Ruinen von Gebäuden aus der antiken Vergangenheit

und die Sockel vieler Skulpturen, die jedoch von Invasoren beschlagnahmt wurden. In den wichtigsten Museen der Welt befinden sich Lindos-Statuen.

Wichtig: Um die Spitze der Akropolis zu erreichen, müssen 320 Stufen überwunden werden, diese sind zudem rutschig und es existiert kein Geländer,

ich fand dies gefährlich und ich fiel einmal fast hin. Wenn Sie oben ankommen gibt es einen Concierge (Kiosk) für die Eintrittskarten.

Von oben haben Sie einen tollen Blick auf  Lindos und die Bucht von St. Paulis.

Sie geniessen hier einen wunderschönen Panoramablick, das Meer erscheint in einem intensiven Blau.

Apropos Meer: St. Paulis Bay ist ein beliebter Ort für viele, die die Stadt besuchen.

Es befindet sich hinter der Akropolis und von dort haben Sie einen besonderen Blick auf die Akropolis und den kleinen Tempel, der Athena Lindia gewidmet war.

Lindos Strand ist auch mit seinem blauen Meer etwas ganz Besonderes. Ein weiterer schöner Strand ist Pallas.

Wenn Sie eines Tages Rhodos besuchen, sollten Sie unbedingt einen Ausflug nach Lindos machen!

Um mehr über Lindos zu erfahren, klicken Sie hier. https://www.rhodesguide.com/travelguide/rhodes_villages.php?ssp=7

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Lindos – beautiful, lots of history and beautiful beaches

Lindos is a city on the east coast of the Greek island of Rhodes

Fonte/Quelle/Source:Google Maps

(capital of the Dodecanese archipelago at the eastern end of the Aegean),

Fonte/Quelle/Source:Google Maps
Fonte/Quelle/Source:Google Maps

47 km from the center and easily accessible by public transport and taxis.

There is also a tour from Mandraki Port in Rhodes. The road is good.

Lindos is considered by many to be the most impressive archaeological site on the island with five thousand years of history and human settlement.

The first impression of Lindos is from the street arriving: a special place with white houses on a perfect hillside, blue sea and above all the Acropolis of Lindos.

Since all the houses are spread out on a hill it quickly becomes clear that there are many stairs waiting for us,

that was Erich’s first thought at the first sight of Lindos!

There is a bus that goes from the parking lot of our bus to the main square of the village. In fact there are three parking spaces outside of the town.

We were in Lindos in the low season, I imagine how busy it has to be in the high season.

You can get lost in Lindos very easily, the streets are very narrow with their picturesque buildings in white with many handicraft shops.

Most of the buildings date from the 16th and 17th centuries.

When you arrive walk a few minutes and you will find yourself in front of the Church of Panagia, a Greek Orthodox Catholic church with beautiful frescoes inside. However, taking photos is prohibited.

Like every ancient Greek town Lindos has its acropolis,

the topographical high point of the city, on which are the ruins of an ancient temple,

ruins of buildings from the ancient past

and the pedestals of many sculptures, but all of them were seized by invaders. There are Lindos statues in the most important museums in the world.

Important: To reach the top of the Acropolis 320 steps have to be climbed, these are also slippery and there is no railing,

I found this dangerous and I almost fell down once. When you arrive at the top there is a concierge (kiosk) for the tickets.

From the top you have a great view of Lindos and the bay of St. Paulis.

Here you can enjoy a wonderful panoramic view, the sea appears in an intense blue.

Speaking of the sea: St.Paulis Bay is a popular place for many who visit the city.

It is located behind the Acropolis and from there you have a special view of the Acropolis and the small temple dedicated to Athena Lindia.

Lindos beach is also very special with its blue sea. Another beautiful beach is Pallas.

If you visit Rhodes one day you should definitely take a trip to Lindos!

To learn more about Lindos, click here. https://www.rhodesguide.com/travelguide/rhodes_villages.php?ssp=7

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Mikonos

Mikonos é uma ilha grega, do Mar Egeu, famosa pela sua intensa vida noturna e pelas suas características cosmopolitanas. O verão nessa ilha é muito animado com muitas festas, principalmente nas praias de Paradise e Superparadise.

Superparadise Beach. Fonte/Source/Quelle: https://www.cycladia.com/best-beaches-greece/super-paradise-beach/

Ela integra o arquipélago das Cíclades na região de Tinos, Siros, Paros e Naxos. Mikonos tem uma população estimada de 15.000 habitantes, onde aproximadamente 4.000 são estrangeiros. Durante a temporada do verão, a ilha recebe em torno de 50.000 mil turistas. Mikonos é parada obrigatória da maioria dos cruzeiros que tem roteiro pelas ilhas gregas.

Mikonos é composta, principalmente, de granito e tem pouca água doce, por isso usa o processo de dessalinização para satisfazer suas necessidades.

Erich eu estivemos em Mikonos, pela segunda vez no mês de novembro, quando ela está mais tranquila. A cidade continua linda com suas ruas estreitas e charmosas com muitas lojas e restaurantes.

Definitivamente é um cenário lindo, propício para servir de set para filmes. A principal atração de Mikonos ou Hora, como é chamada, é constituída de moinhos construídos no século XVI.

A ilha é um destino pitoresco é charmoso. Como estávamos em novembro, muitas lojas e restaurantes estavam fechados. Mas, mesmo assim, o lugar é muito agradável. Sentamos em um dos restaurantes de frente para o porto de pequenos barcos,

foi muito agradável beber uma taça de retisina (vinho branco típico da Grécia) e apreciar o mar.

O centro de Mikonos é lindo é constituído por um entrelaçado de ruas estreitas, becos ladeados pôr construções pintadas de branco, com a maioria das esquadrias pintadas de azul

e em alguns casos marrom e vermelho.

A vista de Mikonos a partir dos moinhos é linda!

E o mesmo no sentido contrário.

Outro ponto muito agradável é sentar-se em um dos restaurantes localizadas próximos ao pequeno porto e apreciar a paisagem.

Outro aspecto que nos chama atenção em Mikonos é a grande quantidade de pequenas capelas construídas por famílias que celebravam a volta dos marinheiros do mar, dizem que tem em torno de 500, eu acho que elas contribuem para conferir um charme especial a ilha.

Como visitamos Mikonos em novembro, acredito que 90 por cento dos bares e restaurantes estavam fechados. Estavam abertos apenas as localizadas na avenida principal.

Pela nossa experiência, a melhor maneira de conhecer Mikonos, é alugando carro e visitando as belas praias: Agios Ioannis Beach, Agrari Beach, as famosas Paradise Beach e Superparadise Beaches, Fokos Beach, Lia Beach, dentre outras.

A partir de Mikonos você pode realizar um passeio à Ilha de Delos,

antigo santuário grego dedicado ao deus Apolo, durante a Antiguidade Clássica quando era considerada um local sagrado. Para quem aprecia a história grega, vale a pena visitar esse lugar, mesmo que existam apenas ruínas dos importantes edifícios clássicos.

Finalmente, você pode ter certeza, Mikonos é sinônimo de festas, alegria e muita animação durante o verão europeu, que corresponde ao período de junho a setembro.

Para conhecer mais sobre Mikonos, clique aqui.

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Mykonos

Mykonos ist eine griechische Insel in der Ägäis, die für ihr intensives Nachtleben und ihre kosmopolitischen Eigenschaften bekannt ist.

Der Sommer auf dieser Insel ist sehr lebhaft mit vielen Partys, hauptsächlich an den Stränden von Paradise und Superparadise.

Superparadise Beach. Fonte/Source/Quelle: https://www.cycladia.com/best-beaches-greece/super-paradise-beach/

Es ist Teil des Kykladen-Archipels in der Region Tinos, Siros, Paros und Naxos.

Mykonos hat eine geschätzte Bevölkerung von 15.000, von denen ca. 4.000 Ausländer sind.

Während der Sommersaison empfängt die Insel rund 50 Millionen Touristen. Mykonos ist ein obligatorischer Stopp für die meisten Kreuzfahrten, die eine Tour zu den griechischen Inseln im Programm haben.

Mykonos besteht hauptsächlich aus Granit und verfügt über wenig frisches Wasser. Daher werden Meerwasser- entsalzungsprozesse verwendet, um den Bedürfnissen gerecht zu werden.

Erich und ich waren im November zum zweiten Mal auf Mykonos als alles wesentlich ruhiger war. Das Städtchen bleibt wunderschön mit seinen engen und charmanten Gassen mit vielen Geschäften und Restaurants.

Es ist definitiv eine schöne Kulisse, auch für Filme.  Die Hauptattraktion von Mykonos oder Hora, wie es auch genannt wird, sind die Mühlen aus dem 16. Jahrhundert.

Die Insel ist ein malerisches und charmantes Reiseziel. Da es November war, waren viele Geschäfte und Restaurants bereits geschlossen. Trotzdem bleibt der Ort sehr angenehm. Wir saßen in einem der Restaurants am Hafen mit kleinen Booten,

es war sehr angenehm ein Glas Retsina (typischer griechischer Weißwein) zu trinken und den Blick auf das Meer zu genießen.

Das Zentrum von Mykonos ist wunderschön und besteht aus einer Verflechtung von engen Straßen, Gassen, die von weiß gestrichenen Gebäuden flankiert werden, wobei die meisten Fensterrahmen blau

und in einigen Fällen braun oder rot angestrichen sind.

Der Blick auf Mykonos von den Windmühlen ist wunderschön

und auch der in die entgegengesetzte Richtung.

Ein weiterer sehr angenehmer Ort ist es, in einem der Restaurants am kleinen Hafen zu sitzen und die Landschaft zu genießen.

Bemerkenswert auf Mykonos ist auch die große Anzahl kleiner Kapellen, die von Familien erbaut wurden, um die Rückkehr der Seeleute zu feiern. Man sagt es seien etwa 500 an der Zahl, ich denke jedenfalls, daβ sie dazu beitragen, der Insel ihren besonderen Reiz zu verleihen.

Als wir Mykonos im November besuchten waren meines Erachtens 90 Prozent der Bars und Restaurants geschlossen. Nur die an der Hauptpromenade gelegenen waren geöffnet.

Die Insel Mykonos erkunden sie am besten  indem Sie ein Auto mieten und damit die schönen Strände besuchen: Agios Ioannis Beach, Agrari Beach, den berühmten Paradise Beach und Superparadise Beach, Fokos Beach, Lia Beach, unter anderen.

Von Mykonos aus können Sie einen Ausflug zur Insel Delos unternehmen,

einem antiken griechischen Heiligtum, das dem Gott Apollo gewidmet war. Für diejenigen, die die griechische Geschichte zu schätzen wissen, lohnt es sich, diesen Ort zu besuchen, auch wenn es nur Ruinen der wichtigen klassischen Gebäude gibt.

Mykonos während des europäischen Sommers in der Zeit von Juni bis September entspricht dem Synonym für Partys, Vergnügen und jeder Menge Unterhaltung.

Um mehr über Mykonos zu erfahren klicken Sie hier.

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Mykonos

Mykonos is a Greek island in the Aegean known for its intense nightlife and cosmopolitan properties.

Summer on this island is very lively with lots of parties, mainly on the beaches of Paradise and Superparadise.

Superparadise Beach. Fonte/Source/Quelle: https://www.cycladia.com/best-beaches-greece/super-paradise-beach/

It is part of the Cyclades archipelago in the Tinos, Siros, Paros and Naxos region.

Mykonos has an estimated population of 15,000, of whom approximately 4,000 are foreigners.

During the summer season, the island receives around 50 million tourists. Mykonos is a mandatory stop for most cruises that include a tour of the Greek islands.

Mykonos consists mainly of granite and has little fresh water. Therefore desalination processes are used to meet the needs.

Erich and I went to Mykonos for the second time in November when everything was much quieter. The town remains beautiful with its narrow and charming streets with many shops and restaurants.

It is definitely a nice setting, even for films. The main attraction of Mykonos or Hora, as it is also called, are the mills from the 16th century.

The island is a picturesque and charming destination. Since it was November many shops and restaurants were already closed. Nevertheless the place remains very pleasant. We sat in one of the restaurants at the harbor with small boats,

it was very pleasant to drink a glass of retsina (typical Greek white wine) and enjoy the view of the sea.

The center of Mykonos is beautiful and consists of an interweaving of narrow streets, alleys flanked by white-painted buildings with most window frames painted blue

and in some cases brown or red.

The view of Mykonos from the windmills is beautiful

and also in the opposite direction.

Another very pleasant place is to sit in one of the restaurants at the small harbor and enjoy the landscape.

Also noteworthy in Mykonos is the large number of small chapels built by families to celebrate the return of seafarers. It is said that there are around 500 of them, at least I think they contribute to giving the island its special charm.

When we visited Mykonos in November I think 90 percent of the bars and restaurants were closed. Only those on the main promenade were open.

The best way to explore Mykonos Island is by renting a car and visiting the beautiful beaches: Agios Ioannis Beach, Agrari Beach, the famous Paradise Beach and Superparadise Beach, Fokos Beach, Lia Beach, among others.

From Mykonos you can take a trip to the island of Delos,

an ancient Greek sanctuary dedicated to the god Apollo. For those who appreciate Greek history it is worth visiting this place, even if there are only ruins left of the important classic buildings.

Mykonos during the European summer from June to September is synonymous with parties, fun and lots of entertainment.

To learn more about Mykonos click here.

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COMIDINHAS ESPECIAS QUE ENCONTREI PELO MUNDO…/SPEZIELLE GERICHTE und Snacks WELTWEIT…/SPECIAL FOOD I FOUND AROUND THE WORLD …

Considero inquestionável a contribuição das viagens para a obtenção de conhecimentos em diversas áreas, entre as quais: geografia, história, cultura, gastronomia, dentre outras. Erich e eu tivemos a oportunidade de conhecer diferentes comidas ao longo de nossas andanças pelo mundo.

Nesse post, gostaria de compartilhar com vocês alguns dos alimentos que encontrei por aí, que eu comi e gostei. Há outros que vi e que não tive coragem suficiente para experimentar um pouquinho. Há outras comidinhas que comi, gostei e pretendo comer novamente, se houver oportunidade.

É importante dizer que sou uma pessoa que na minha vida rotineira procuro me alimentar de comidas saudáveis e poucos calóricas. Porém, quando viajo, deixo de lado a rigidez do meu dia a dia e me deixo levar pela curiosidade e pelo prazer que uma boa gastronomia oferece, afinal uma viagem é para a gente mudar a rotina, vivenciar novas experiências, enfim aproveitar a vida sem grandes restrições…

Um aspecto é importante de ressaltar, há alimentos que fazem parte da nossa vida e que, quando viajamos, ficamos com saudades deles… no caso de Erich, como alemão, ele sente falta de algumas comidinhas alemães que não estão disponíveis por aqui.

Bom, vamos as comidinhas que encontrei por aí e as que Erich e eu gostamos muito e queremos ter o prazer de tê-las na nossa mesa novamente:

Ceviche

É um prato da culinária originalmente peruana feito com peixe cru marinado em limão. Comemos em Cartagena, Colômbia.

Ceviche

Dumplings

Parece com um ravióli, pode ter vários recheios e podem ser cozidos no vapor, na água ou até mesmo fritos. Foi oferecido no café da manhã e jantar em Pequim, China.

Dumpling/Kloß

Alheira

É um tipo de salsicha típica de Portugal, com carne, alho, azeite, pão e outros ingredientes. Tivemos o prazer de comer a alheira em Porto, Portugal.

Alheira

 Fleischkäse ou Leberkäse

Comidinha que Erich sente saudade e que até agora não conseguiu encontrar no Brasil É típico de algumas regiões da Alemanha. É  vendido em quiosques e padarias em muitas cidades.

Fleischkäse ou/oder/or Leberkäse. Fonte/Quelle/Source: http://muelhaupt.us/bratwurst/sausage.html
Fleischkäse ou/oder/or Leberkäse

Fondue de queijo em Zurich: foi inesquecível a primeira vez que comi fondue de queijo. Eu estava em Zurich, estava muito frio e aquele alimente quente com um bom vinho, tornou-se um dos momentos que eu não esqueço.

Fondue de queijo/Käsefondue/Cheese fondue

Comida japonesa

Os japoneses são famosos pela tradição, pela organização, pela delicadeza de sua arte. Na comida também é assim. Uma mesa preparada para um almoço no Japão destaca-se pela beleza e sabores. Erich e eu tivemos oportunidade de degustarmos um almoço assim em Nagasaki.

Comida japonesa/Japanisches Essen/Japanese food

Vi, mas não encarei…

Tem comidas também que eu só vi, mas não tive coragem suficiente de degustá-la. O espetinho de escorpião e serpentes são alguns dos exemplos.

Churrasquinho de serpentes/Grill Schlangen/Snake barbecue
Churrasquinho de escorpião/Scorpion Grill/Scorpion barbecue

Tapioca

É uma comidinha que sinto saudades quando viajo. Desde criança faz parte do meu cardápio. Outra comidinha especial para mim é o casaquinho de caranguejo. O primeiro somente aprecio quando como aqui em Natal ou no Alto da Sé em Olinda. O segundo, amo o casquinho de um restaurante bem conhecido aqui em Natal.

Tapioca
Casquinho de carangueijo/casquinho Krabbe/Shell crab

Comida grega

Erich ama a comida grega, aqui no Brasil é difícil de encontrar um restaurante com especialidades helênicas. Por isso, aproveitamos para saboreá-la quando viajamos.

Os gregos apreciam frutos do mar/Die Griechen genießen Meeresfrüchte/Greeks enjoy seafood
Comida grega: mezéde, alguns antepastos/Griechisches Essen: mezéde, einige Antipasti/Greek food: mezÃde, some antipasti

Comida e bebida da região da Alsácia

A Alsácia tem uma gastronomia rica, além de uma grande variedade de vinhos e queijos. É uma região que pretendemos voltar lá somente para nos deliciarmos com os prazeres da mesa.

Delícias da Alsácia/Gaumenfreuden vom Elsass/Delights of Alsace

Arepas de queso: vendidas nas ruas de Cartagena,os ingredientes principais são farinha de milho para polenta e queijo, simplesmente deliciosas!

Arepas de queso

Francesinha: comida encontrada na cidade de Porto,feita com uma mistura de carnes, linguiça, além de outros ingredientes. Erich achou  inesquescível!

Francesinha

E você? Tem alguma comidinha inesquecível que encontrou nas viagens ou até mesmo no seu lugar de origem? Compartilhe conosco!

Erich se deliciando com a comida alemã/Erich erfreut mit deutscher Küche/Erich delighting in the German food

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SPEZIELLE GERICHTE und Snacks WELTWEIT

Es ist unbestritten, daβ das „REISEN“ bildet und zwar in den unterschiedlichsten Bereichen wie Geographie, Geschichte, Kultur, Gastronomie usw. Erich und ich haben und hatten die Gelegenheit, auf unseren Reisen um die Welt auf verschiedenste typische Gerichte zu stoβen.

In diesem Beitrag möchte ich Ihnen einige Gerichte vorstellen, die ich gegessen und auch genossen habe. Es gibt andere, die ich gesehen habe, aber dann nicht den Mut aufbrachte, sie zu versuchen.

Es gibt Leckerbissen, die ich genossen habe und wieder essen werde wann immer sich die Gelegenheit hierzu ergeben wird.

Es ist wichtig, an dieser Stelle zu sagen, dass ich in meinem Alltag versuche, auf gesunde Ernährung und die Anzahl der Kalorien zu achten. Aber wenn ich reise ignoriere ich dies und lasse mich von der Neugier und Freude auf die neue und gute Gastronomie leiten, soll kurz gesagt heissen, das Leben genießen ohne größere Einschränkungen…

Es ist wichtig, auf einen Aspekt hinzuweisen, es gibt nämlich Lebensmittel, die einen Teil unseres Lebens ausmachen und die wir manchmal vermissen, wenn wir reisen, so im Fall von Erich als Deutscher, der einige typische deutsche Gerichte vermisst, da sie hier nicht zur Vetrfügung stehe.

Nun hier also die kleinen Leckerbissen, die wir hier und dort  so vorgefunden und genossen haben und wir nun mit Vergnügen vorstellen wollen.

Ceviche (wir genossen dies in Caratagena/Kolumbien)

Es ist ein ursprüngliches peruanisches Gericht mit in Zitrone mariniertem rohem Fisch.

Ceviche

Dumplings (wir genossen dies in China)

Es sieht aus wie Ravioli mit verschiedenen Füllungen und wird gedämpft oder gebraten angeboten.

Dumpling/Kloß

Alheira (wir genossen dies in Porto/Portugal)

Es ist eine Art typische Wurst in Portugal, gemacht mit verschiedenen Fleischsorten, Knoblauch, Olivenöl, Brot und anderen Zutaten.

Alheira

Fleischkäse (Deutschland/Österreich/Schweiz)

Ein sehr einfacher Snack, den Erich hier in Brasilien sehr vermisst und bislang nicht finden konnte. Er findet sich in vielen Kiosken, Bäckereien und Schnellinbissen.

Fleischkäse ou/oder/or Leberkäse. Fonte/Quelle/Source: http://muelhaupt.us/bratwurst/sausage.html
Fleischkäse ou/oder/or Leberkäse

Käsefondue (genossen in Zürich/Schweiz)

Es ist unvergesslich, es war das erste Mal, dass ich Käse-Fondue gegessen habe. Ich war in Zürich, es war sehr kalt und ein heißes Essen mit einem guten Wein, es ist einer der Momente, den ich nie vergessen werde.

Fondue de queijo/Käsefondue/Cheese fondue

Japanisches Essen (genossen in Nagasaki/Japan)

Die Japaner sind bekannt für Tradition, die Organisation, die Feinheit seiner Kunst. Im Essen ist es auch so. Ein Tisch für das Mittagessen in Japan zeichnet sich durch seine Schönheit und Aromen aus. Erich und ich hatten die Gelegenheit ein vorzügliches Mittagessen in Nagasaki zu geniessen.

Comida japonesa/Japanisches Essen/Japanese food

Es gibt auch Snacks, die ich nur gesehen habe, aber nicht genug Mut hatte, sie auszuprobieren. Die Skorpionen-Spieße und Schlangen sind nur einige der Beispiele hierfür in CHINA.

Churrasquinho de serpentes/Grill Schlangen/Snake barbecue
Churrasquinho de escorpião/Scorpion Grill/Scorpion barbecue

Tapioca

Tapioka ist ein Essen, das ich vermisse, wenn ich reise. Seit meiner Kindheit  ein Teil meiner Speisekarte.

Tapioca
Casquinho de carangueijo/casquinho Krabben/Shell crab

Eine weiterer besonderer Snack für mich ist dieser Krabbenauflauf besonders hier in Natal in einem sehr bekannten Restaurant  oder in Alto da Sé in Olinda.

Griechisches Essen

Erich liebt griechisches Essen, aber hier in Brasilien ist es sehr schwer, ein Restaurant mit griechischen Spezialitäten zu finden. So nutzen wir immer die Gelegenheit, es auf Reisen zu geniessen.

Os gregos apreciam frutos do mar/Die Griechen genießen Meeresfrüchte/Greeks enjoy seafood
Comida grega: mezéde, alguns antepastos/Griechisches Essen: mezéde, einige Antipasti/Greek food: mezÃde, some antipasti

Speisen und Getränke der Region Elsass in FRankreich

Das Elsass offeriert fantastische Gerichte, eine große Auswahl an Käsen und Weinen. Es ist eine Region, wo es sich lohnt, neben dem Ambiente und den Sehenwürdigkeiten sich all den erdenklichen Gaumenfreuden zu widmen.

Delícias da Alsácia/Gaumenfreuden vom  Elsass/Delights of Alsace

Arepas de Queso (genossen in Kolumbien)

Werden in den Straßen von Cartagena verkauft, die wichtigsten Zutaten sind Maismehl für Polenta und Käse, einfach köstlich!

Arepas de queso

Francesinha (genossen in Porto/Portugal)

Ein Essen in der Stadt Porto mit einer Mischung aus Fleisch, Wurst und anderen Zutaten. Erich findet es „phänomenal“!

Francesinha

Und Sie? Haben Sie fantastische Gerichte oder Snacks in ihrer Heimat oder auf ihren Reisen?

Teilen Sie es mit uns!

Erich se deliciando com a comida alemã/Erich erfreut mit deutscher Küche/Erich delighting in the German food

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SPECIAL FOOD I FOUND AROUND THE WORLD …

It is undisputed that the “TRAVELING” forms us in various areas such as geography, history, culture, gastronomy, etc.

Erich and I have had the opportunity to encounter various typical dishes on our journeys around the world.

In this review I would like to introduce to you  some dishes I have eaten and enjoyed. There are others whom I have seen, but then I did not had the courage to try them.

There are meals I have enjoyed and will eat again whenever the opportunity arises.

It is important to say at this point that in my everyday life I try to pay attention to healthy eating and the number of calories. But when I travel I ignore this and let myself be guided by the curiosity and joy of the new and good gastronomy, in short, to enjoy life without major restrictions…

It is important to point out one thing, there exist food which is a part of our life and which we sometimes miss when we travel, so in the case of Erich as a German, who misses some typical German dishes since they are not available here.

Now here are the little treats we have here and there so found and enjoyed and we want now to present to you with pleasure.

Ceviche (we enjoyed this in Caratagena / Colombia)

It is an original Peruvian dish with raw fish marinated in lemon.

Ceviche

Dumplings (we enjoyed this in China)

It looks like ravioli with different fillings and can be steamed or fried.

Dumpling/Kloß

Alheira (we enjoyed this in Porto / Portugal)

It is a kind of typical sausage in Portugal, made with different kinds of meat, garlic, olive oil, bread and other ingredients.

Alheira

Meatloaf (Germany / Austria / Switzerland)

A very simple snack that Erich here in Brazil misses and could not find so far. It is found in many kiosks, bakeries and snackbars.

Fleischkäse ou/oder/or Leberkäse. Fonte/Quelle/Source: http://muelhaupt.us/bratwurst/sausage.html
Fleischkäse ou/oder/or Leberkäse

CHEESE FONDUE (we enjoyed this in Zürich / Switzerland)

It was unforgettable for me, the first time I ate cheese fondue. I was in Zurich, it was very cold and that hot food with a good wine has become one of the moments that I never will forget.

Fondue de queijo/Käsefondue/Cheese fondue

Japanese food (we enjoyed in Nagasaki / Japan)

The Japanese are known for tradition, the organization, the fineness of its art. With the food it is the same. A table for lunch in Japan is characterized by its beauty and flavors. Erich and I had the opportunity to enjoy an excellent lunch in Nagasaki.

Comida japonesa/Japanisches Essen/Japanese food

There exist also snacks that I have only seen, but did not had enough courage to try them out. The scorpion skewers and snakes are just a few examples of this in CHINA.

Churrasquinho de serpentes/Grill Schlangen/Snake barbecue
Churrasquinho de escorpião/Scorpion Grill/Scorpion barbecue

Tapioca

Tapioka is a food I miss when I travel. Since my childhood is part of my menu.

Tapioca
Casquinho de carangueijo/casquinho Krabben/Shell crab

Another special snack for me is this crab pike especially here in Natal in a very well-known restaurant or in Alto da Sé in Olinda.

Greek food

Erich loves Greek food, but here in Brazil is very difficult to find a restaurant with Greek specialties. So we always take the opportunity to enjoy it on journeys.

Os gregos apreciam frutos do mar/Die Griechen genießen Meeresfrüchte/Greeks enjoy seafood
Comida grega: mezéde, alguns antepastos/Griechisches Essen: mezéde, einige Antipasti/Greek food: mezÃde, some antipasti

Food and drinks of the Alsace region in FRankreich

The Alsace offers fantastic dishes, a wide selection of cheeses and wines. It is a region, where it is worth to devote all the imaginable palate to the ambience and the sights.

Delícias da Alsácia/ Gaumenfreuden vom Elsass/Delights of Alsace

Arepas de Queso (enjoyed in Colombia)

Are sold in the streets of Cartagena, the main ingredients are cornmeal for polenta and cheese, simply delicious!

Arepas de queso

Francesinha (enjoyed in Porto / Portugal)

A meal in the city of Porto with a mixture of meat, sausage and other ingredients. Erich finds it “phenomenal”!

Francesinha

And you? Do you have fantastic dishes or snacks in your home country or on your travels?

Share it with us!

Erich se deliciando com a comida alemã/Erich erfreut mit deutscher Küche/Erich delighting in the German food

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Ilhas Gregas, belezas espetaculares

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Ilhas Gregas, belezas espetaculares

A Grécia está localizada na Europa Oriental, entre os mares Mediterrâneo, Egeu e Jônio, é um país montanhoso. Existem mais de 2 mil ilhas gregas, apenas 100 são habitadas. São vários os eventos que acontecem  nessas ilhas de acordo com a estação do ano, há festas religiosas, carnavais antes da Quaresma, celebrações de colheitas locais, além de festivais com origens antigas, oriundas das festas pagãs. Quando eu penso em Grécia me lembro do meu livro de História Geral, de Osvaldo R. de Souza que me acompanha desde os tempos do ginásio. Nessa publicação, quando estudei pela primeira vez esse país, ele apareceu no capítulo das Civilizações Clássicas.

Quando Erich e eu decidimos visitar a Grécia, fui invadida por um sentimento de emoção e grande curiosidade. Lembro-me bem, chegamos em Atenas (assunto para outro post) de madrugada. Tomamos um táxi e fomos direto para o Porto de Pireus e lá aguardamos o amanhecer para embarcarmos em um daqueles barcos rápidos (em inglês: ferry boats, eles podem ser High Speed, bem rápidos ou os convencionais, são mais lentos) para visitarmos três ilhas: Mikonos, Santorini e Ios.

Primeiro, visitamos Mikonos. O cartão postal da ilha é a imagem dos moinhos com detalhes pintados na cor vermelha e as casas brancas com janelas e portas azuis. Mikonos possui um centro com ruas estreitas com muitas lojinhas, restaurantes, bares e muita vida. É verdadeiramente um lugar de charme e beleza. Nas margens do mar, tem muitos barcos com polvos pendurados nas velas, é um cenário que pode ir direto para uma tela de cinema, de tão bonito que é. O lugar tem muitos bons restaurantes, a comida é deliciosa acompanhada de um vinho grego chamado Retsina, uma delícia.

De Mikonos, é possível ir de barco até Delos, um dos mais importantes sítios arqueológicos da Grécia, foi um importante centro religioso, depois passou a ser um porto comercial muito ativo.

Ios é famosa pela badalação noturna, pelas suas belas praias e por ter mais de 400 capelas. É também o lugar onde Homero foi enterrado. As discotecas, as casas brancas, os domos (é a parte aparente das cúpulas) azuis das igrejas e os muitos bares atraem muitos turistas.

A ilha de Santorini, ilha vulcânica é simplesmente espetacular. Segundo lendas locais, Santorini é o reino perdido de Atlântida.Essa ilha entrou em erupção em 1450 A.C. e por isso, tem a forma de uma lua crescente. Dos muitos lugares que eu já visitei na vida, considero Santorini com um dos mais impressionantes pela sua beleza!

Para conhecer mais sobre a Grécia, clique aqui.

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Griechische Inseln, spektakuläre Schönheit

Griechenland liegt in Osteuropa zwischen dem Mittelmeer, der Ägäis und  Ionischen Meer und ist ein gebirgiges Land. Es gibt mehr als 2000 griechischen Inseln, davon sind nur 100 bewohnt.

Es gibt verschiedenste Veranstaltungen, die auf den Inseln stattfinden, je nach Jahreszeit gibt es religiöse Feste, dann den Karneval vor der Fastenzeit, lokale Erntedankfeste und Festivals mit antiken Wurzeln aus heidnischen Traditionen abgeleitet.

Wenn ich an Griechenland denke, erinnere ich mich immer an mein Buch mit der “Allgemeinen Geschichte” von Osvaldo R. de Souza aus meiner High School Zeit und dem Kapitel  Zivilisationen der Klassik.

Als Erich und ich beschlossen, Griechenland zu besuchen, wurde ich von einem Gefühl der Spannung und großen Neugier erfüllt. Ich erinnere mich noch gut, wir kamen in Athen (ein Thema für einen anderen Beitrag) in der Morgendämmerung an. Wir nahmen ein Taxi und fuhren direkt zum Hafen von Piräus, um auf einem dieser schnellen Booten unsere drei geplanten Inseln zu besuchen: Mykonos, Santorini und Ios.

Zuerst besuchten wir Mykonos. Die Postkartenansicht der Insel sind die Windmühlen und  die weißen Häuser mit blau und rot bemalten Fenstern und Türen. Mykonos hat ein belebtes Zentrum mit engen Gassen, vielen Geschäften, Restaurants und Bars, wirklich ein Ort voller Charme und Schönheit. An den Ufern des Meeres Fischerboote mit Oktopus, ein Szenario wie im Kino. Der Ort verfügt über viele gute Restaurants, das Essen ist köstlich, dazu ein griechischer Wein namens Retsina, eine wahre Lebensfreude.

Von Mykonos, können Sie mit dem Boot Delos besuchen, eine der wichtigsten archäologischen Stätten in Griechenland, es war zunächst ein wichtiges religiöses Zentrum, dann ein sehr aktiver Handelshafen.

Die Insel Ios ist bekannt für seine Nachtlokale, für seine schönen Strände und für die mehr als 400 Kapellen. Es ist auch der Ort, wo Homer begraben wurde. Die Diskotheken, die weißen Häuser, die blauen Kuppeln der Kirchen und die vielen Bars locken jedes Jahr viele Touristen an.

Die Vulkan-Insel Santorini ist einfach nur spektakulär. Laut lokalen Legenden ist Santorini das verlorene Reich Atlantis. Seit dem Vulkanausbruch im Jahre 1450 vor Christus  hat sie die Form eines Halbmondes. Von all den Orten, die ich je in meinem Leben besucht haben, halte ich Santorini aufgrund seiner Schönheit für einen der eindrucksvollsten!

Um mehr über Griechenland zu erfahren, klicken Sie hier.

BRITAIN

 

Greek islands, spectacular beauty

Greece is located in Eastern Europe, between the Mediterranean, the Aegean and Ionian sea and is a mountainous country. There are over 2000 Greek islands, only 100 are inhabited. There are several events that take place in these islands according to the season, there are religious festivals, carnivals before Lent celebrations of local harvests, and festivals with ancient origins, derived from pagan festivals. When I think of Greece I remember my book General History of Osvaldo R. de Souza accompanying me since high school times. In this publication, when I first studied this country, it appeared in the chapter of Classical Civilizations.

When Erich and I decided to visit Greece, I was invaded by a sense of excitement and great curiosity. I remember well, we arrived in Athens  at dawn. We took a taxi  to the Port of Piraeus and there embarking on one of those fast boats  to visit three islands : Mykonos, Santorini and Ios.

First we visited Mykonos. The postcard of the island is the image of the mills with details painted in red and white houses with blue windows and doors. Mykonos has a center with narrow streets with many shops, restaurants, bars and a lot of life. It is truly a place of charm and beauty. The banks of the sea show many boats with octopus hanging, it is a scenario that can go straight to a movie screen, so beautiful it is. The place has many good restaurants, the food is delicious accompanied by a Greek wine called Retsina, a delight.

From Mykonos you can go by boat to Delos, one of the most important archaeological sites in Greece, it was an important religious center, then became a very active commercial port.

Ios is famous for nightspot, for its beautiful beaches and for having more than 400 chapels. It is also the place where Homer was buried. The discos, the white houses, the blue domes of  the churches and the many bars attract many tourists every year.

The island of Santorini, the volcanic island is simply spectacular. According to local legends, Santorini is the lost kingdom of Atlântis. Since the volcano eruption in 1450 BC the island therefore is shaped like a crescent moon. Of the many places I have ever visited in my life, I consider Santorini one of the most impressive for its beauty!

To learn more about Greece, click here.

Mikonos
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Praia Vermelha em Mikonos
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Famoso por do sol em Santorini
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Mikonos
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